Close-up of rustic campesino hands picking a ripe golden cocoa pod from a cacao tree in the lush valley of San Isidro Támesis.

Agroturismo en Támesis

Tour de Cacao Chocolate Viejo León

Una vivencia agroturística en la vereda San Isidro. De la mano de una familia campesina, recorrerás los cultivos orgánicos para conocer la cosecha, el secado, el tostado y la degustación del auténtico chocolate.

Del grano a la taza

La transformación del cacao

Cosecha Orgánica

Fermentación y Secado

Tostado Artesanal

Molienda y Degustación

Recorrido por los cultivos para identificar los frutos maduros y aprender sobre la recolección limpia en la finca.

Explicación del proceso de reposo en cajones de madera y el secado tradicional al sol sobre paseras campesinas.

Tostado de los granos secos en cayana de barro sobre fogón de leña, liberando los aromas característicos.

Transformación del grano tostado en pasta de cacao y preparación del chocolate caliente tradicional para compartir.

• Información clave

Ficha técnica de la experiencia

5 Horas

Duración total del tour

Servicios incluidos

Tu reserva incluye acompañamiento de guía local, caminata guiada por cultivos de cacao, taller práctico de elaboración, degustación completa de chocolate, hidratación durante el trayecto y póliza de seguro de asistencia médica.

Recorrido de media jornada adaptado para familias y viajeros que buscan una experiencia cultural y agrícola en la vereda San Isidro.

Ubicación: Finca campestre en la vereda San Isidro, Támesis, Antioquia.